Per la produzione delle nostre confetture e dei nostri succhi vengono utilizzati esclusivamente due ingredienti: frutta ben matura non trattata e zucchero di canna; prodotti rigorosamente senza l’aggiunta di conservanti o addensanti di nessun tipo come la pectina.
Le confetture vengono realizzate in formato da 230 gr e 100g
Perché limitarsi a gustare questi frutti solo nel periodo autunnale!? Nel pieno rispetto della tradizione, queste cremose confetture sono il risultato di una lunga e minuziosa lavorazione di mondatura di ogni singolo marrone; dal sapore morbido e gustoso tipico delle castagne lesse possono essere utilizzate a colazione su una fetta di pane o delle fette biscottate oppure per accompagnare formaggi stagionati o semi stagionati. Ottime per la farcitura di dolci amalgamate con cacao.
